Muffin de limón

CON PROBIÓTICOS

por:

@ximenalopezmx

¿Antojo de algo dulce? Prepara esta deliciosa receta de muffin de limón hecho con yoghurt que contiene probióticos, los cuales ayudan a mejorar la salud digestiva. ¡No te arrepentirás!

Tiempo de preparación:

15 min

Momento de consumo

Postre

Tipo de Intestino

Gaseoso, Inflamado, Perezoso, Ruidoso

Tipo de plan

Reducido en Azúcar

Propiedades de los ingredientes:

Yoghurt con probióticos que pueden ayudar a equilibrar tu microbiota o flora intestinal.

Con prebióticos provenientes de la avena y el plátano los cuales pueden ayudar a mejorar tu salud digestiva.

Ingredientes

Masa

1/2 taza de avena
1 cda de linaza molida
3 cdas de agua
1 cdita de esencia de vainilla
1/4 taza de bebida vegetal de almendras
Jugo de 1 limón
Ralladura de limón
1/2 plátano
1/2 cdita de polvo para hornear

Topping

1/2 taza de Activia® sólido sabor natural
Ralladura de limón

Preparación

1. Hidrata linaza y revuelve hasta que quede viscosa.
2. Licua todos los ingredientes de la masa.
3. Vierte la mezcla en una taza.
4. Mete la taza y calienta en el microondas por 3 minutos
5. Vierte el topping.
6. ¡Disfruta!